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Salz-Gurken mit Knoblauch

Verpacktes Produkt Gemüse Schlichting

Salz-Gurken mit Knoblauch enthält 13 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 14 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salz-Gurken mit Knoblauch von Schlichting, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
13kcal pro 100 g
0,5 gProtein
1,7 gKohlenhydrate
0,16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 13 kcal
Fett gesamt L 0,16 g 0,2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,7 g 0,6 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 14 %13kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
  • Fett0,16 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Schlichting
Barcode
4012341001345
Menge
250 g
Kategorie
Gherkins pickled in brine
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Milchsauer vergorene Gurken, Speisesalz Branntweinessig, Knoblauch, Zwiebel, Senfsaat, jod. Speisesalz, Gewürzextrakte

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KnoblauchZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012341001345. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salz-Gurken mit Knoblauch?

100 g Salz-Gurken mit Knoblauch haben 13 kcal.

Wie viel Protein hat Salz-Gurken mit Knoblauch?

Salz-Gurken mit Knoblauch enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salz-Gurken mit Knoblauch?

Salz-Gurken mit Knoblauch hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salz-Gurken mit Knoblauch?

Salz-Gurken mit Knoblauch enthält 0,16 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salz-Gurken mit Knoblauch?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.