Wie viele Kalorien hat salmon?

100 g salmon haben 191 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 191 kcal.

Ist salmon proteinreich?

Salmon enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat salmon?

Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat salmon?

Salmon enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte kam

Salmon enthält 191 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 191 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

191kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

13 gFett

191kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	191 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 41 %
Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Fett13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: kam
Barcode: 5702008254472
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cherrywood Smoked Scottish Salmon Waitrose	191	22,8 g	0,5 g	10,9 g
Salmon infusion John west	191	18 g	10 g	8,6 g
Smoked Salmon Waitrose	191	22,5 g	0,5 g	10,9 g
Tuna & Aioli Sirena	191	16,3 g	3,2 g	12,7 g
Salmon Hot Dog Original Recipe Kvaroy	191	12,5 g	7,1 g	12,5 g
World Flavours Tuna Bowls Sriracha With Rice Portview	191	5,6 g	20 g	9,8 g
Coles Smoked Salmon Coles	191	20,6 g	2 g	12 g
Räucherlachs Paté / Smoked Salmon Paté Feinkost Machado	191	7,1 g	8,7 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5702008254472. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.