Wie viele Kalorien hat Salchichón ibérico extra?

100 g Salchichón ibérico extra haben 470 kcal. Serving, 1.0 g (1 g): etwa 5 kcal.

Ist Salchichón ibérico extra proteinreich?

Salchichón ibérico extra enthält 30,4 g Protein pro 100 g (61 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,3 g in Serving, 1.0 g (1 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salchichón ibérico extra?

Salchichón ibérico extra hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salchichón ibérico extra?

Salchichón ibérico extra enthält 39,5 g Fett pro 100 g, davon 13,9 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salchichón ibérico extra

Verpacktes Produkt Fleisch IberSierra

Salchichón ibérico extra enthält 470 kcal pro 100 g. Serving, 1.0 g (1 g) liefert etwa 5 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

470kcal pro 100 g

30,4 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

39,5 gFett

5kcal in Serving, 1.0 g (1 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	470 kcal
Fett gesamt L	39,5 g	51 %
Gesättigte Fettsäuren L	13,9 g	70 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	30,4 g	61 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein30,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Fett39,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren13,9 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: IberSierra
Barcode: 8431876342765
Portion laut Etikett: 1.0 g
Kategorie: Salami

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ungarische Salami Reiter	470	23 g	0 g	42 g
Salami extra Farcedo	471	16,8 g	3,9 g	43,2 g
Salame corallina Sorrentino Salumificio Sorrentino	471	28 g	0,7 g	39,6 g
Salam de Sibiu Lidl	471	23 g	2 g	41 g
Salám princ Čerstvá Porce	469	21,7 g	0,8 g	42,1 g
Salami Peitschen Stastnik	469	27 g	0,5 g	40 g
Salami Slagershuis	472	22 g	0,5 g	43 g
Salami extra lonchas Carrefour	472	17 g	3,9 g	43 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8431876342765. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.