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Salchichón de Cerdo

Verpacktes Produkt Fleisch Don Vito

Salchichón de Cerdo enthält 182 kcal pro 100 g. Serving, 11 g (11 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salchichón de Cerdo von Don Vito, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pro 100 g
9,1 gProtein
18,2 gKohlenhydrate
4,5 gFett
20kcal in Serving, 11 g (11 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 182 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 90,9 mg 30 %
Natrium L 1.091 mg 47 %
Kohlenhydrate gesamt L 18,2 g 7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,1 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 27 %182kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett4,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.091 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Don Vito
Barcode
7709990006865
Menge
650 g
Portion laut Etikett
11 g
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Emulsión cruda de cerdo (garra, proteina atioxidante); vegetal de soya, sal curante; polifosfato de sodio, carne de pollo; agua, almidón de yuca, fécula de maíz, harina de trigo fortificada (retenedores de humedad); proteina vegetal de soya (emulgente); saborizante artificial salchichón; material de cerdo (extracto protéico de cerdo); sal para consumo humano, condimento (ajo, pimienta); diacetato de sodio (conservante); eritorbato de sodio (antioxidante); regulador de pH (polifosfato de sodio); agente de curación (nitrito de sodio), colorante artificial (CI45430).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7709990006865. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salchichón de Cerdo?

100 g Salchichón de Cerdo haben 182 kcal. Serving, 11 g (11 g): etwa 20 kcal.

Wie viel Protein hat Salchichón de Cerdo?

Salchichón de Cerdo enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 11 g (11 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salchichón de Cerdo?

Salchichón de Cerdo hat 18,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salchichón de Cerdo?

Salchichón de Cerdo enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salchichón de Cerdo?

100 g enthalten 1.091 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.