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Salami

Verpacktes Produkt Fleisch The Hungarian Artisan

Salami enthält 638 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) liefert etwa 191 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

638kcal pro 100 g
20,3 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
62,7 gFett
191kcal in Serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 638 kcal
Fett gesamt L 62,7 g 80 %
Gesättigte Fettsäuren L 23 g 115 %
Natrium L 1.133 mg 49 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Protein L 20,3 g 41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 86 %638kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20,3 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker1,3 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett62,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.133 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
The Hungarian Artisan
Barcode
9421905959018
Portion laut Etikett
1 portion (30 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9421905959018. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami?

100 g Salami haben 638 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): etwa 191 kcal.

Ist Salami proteinreich?

Salami enthält 20,3 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,1 g in Serving, 1 portion, 30 g (30 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami?

Salami hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami?

Salami enthält 62,7 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami?

100 g enthalten 1.133 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.