Wie viele Kalorien hat Salami extra?

100 g Salami extra haben 396 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 475 kcal.

Ist Salami extra proteinreich?

Salami extra enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami extra?

Salami extra hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami extra?

Salami extra enthält 37 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami extra?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami extra

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Salami extra enthält 396 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 475 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

396kcal pro 100 g

15 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

37 gFett

475kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	396 kcal
Fett gesamt L	37 g	47 %
Gesättigte Fettsäuren L	15 g	75 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,8 g
Protein L	15 g	30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett37 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 8431876345292
Portion laut Etikett: 120 g
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pork Sausage Links Farmland	396	15,1 g	7,5 g	34 g
Heat N Serve Sausage Patties Jimmy Dean	396	11,3 g	1,9 g	37,7 g
Vitlök Hushållssalami Kotivara	396	18,3 g	1,5 g	34,9 g
Organic Pumpkin Protein Powder Forest Whole Foods	396	60 g	6 g	14 g
Beef Protein BioTechUSA	396	87 g	6,7 g	2 g
Salami Plus	396	19 g	1 g	35 g
Salami Plus	396	19 g	1 g	35 g
Chammas Chammas	396	6,4 g	62 g	13,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8431876345292. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.