Salami
Verpacktes Produkt Fleisch Den Originale
Salami enthält 459 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 459 kcal.
Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 43.853 Produkte liegt.
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Kalium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 459 kcal | |
| Fett gesamt L | 45 g | 58 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 18 g | 90 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Kalium L | 555 mg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 0,4 %
- Fett 88 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,2 g)
- Fett45 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren18 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Den Originale
- Barcode
- 5704080955902
- Portion laut Etikett
- 1 portion (100 g)
- Kategorie
- Fleisch
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Salami?
100 g Salami haben 459 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 459 kcal.
Ist Salami proteinreich?
Salami enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Salami?
Salami hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Salami?
Salami enthält 45 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salami?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5704080955902. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.