Wie viele Kalorien hat Salami de Veau?

100 g Salami de Veau haben 164 kcal.

Ist Salami de Veau proteinreich?

Salami de Veau enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami de Veau?

Salami de Veau hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami de Veau?

Salami de Veau enthält 9,7 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami de Veau?

100 g enthalten 960 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami de Veau

Verpacktes Produkt Fleisch André Krief

Salami de Veau enthält 164 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

164kcal pro 100 g

17 gProtein

3,8 gKohlenhydrate

9,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	164 kcal
Fett gesamt L	9,7 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,8 g	19 %
Natrium L	960 mg	42 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,8 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Protein L	17 g	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker2,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett9,7 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren3,8 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium960 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal10,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: André Krief
Barcode: 3700048101055
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Beef Pot Roast Kirkland Signature	164	18,6 g	2,9 g	8,6 g
marketside pulled pork Marketside	164	12,1 g	11,4 g	7,1 g
Beef Pot Roast Kirkland	164	18,6 g	2,9 g	8,6 g
Beef Pot Roast Kirkland Signature	164	18,6 g	2,9 g	8,6 g
Meat-Free Hot Dogs Plant Chef	164	5,5 g	7,2 g	8,6 g
Low protein salami Aalbæk	164	28 g	1,7 g	5 g
Beef Pot Roast Kirkland	164	18,6 g	2,9 g	8,6 g
Beef Pot Roast Kirkland	164	18,6 g	2,9 g	8,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3700048101055. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.