Salami de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch M-Budget

Salami de boeuf enthält 343 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (320 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salami de boeuf von M-Budget, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pro 100 g
30 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 343 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 1.880 mg 82 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 63 %343kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,002 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Natrium1.880 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.440 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
M-Budget
Barcode
7613269847700
Menge
100 g
Kategorie
Rindersalami
Verpackung
fr:portion
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613269847700. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami de boeuf?

100 g Salami de boeuf haben 343 kcal.

Ist Salami de boeuf proteinreich?

Salami de boeuf enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami de boeuf?

Salami de boeuf hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami de boeuf?

Salami de boeuf enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami de boeuf?

100 g enthalten 1.880 mg Natrium, 82 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.