Wie viele Kalorien hat Salami à l'ail?

100 g Salami à l'ail haben 343 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 343 kcal.

Ist Salami à l'ail proteinreich?

Salami à l'ail enthält 18,6 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami à l'ail?

Salami à l'ail hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami à l'ail?

Salami à l'ail enthält 29,5 g Fett pro 100 g, davon 12,1 g gesättigt (61 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami à l'ail?

100 g enthalten 1.120 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami à l'ail

Verpacktes Produkt Fleisch Delhaize

Salami à l'ail enthält 343 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 343 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 391 kcal pro 100 g über 293 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pro 100 g

18,6 gProtein

0,3 gKohlenhydrate

29,5 gFett

343kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	343 kcal
Fett gesamt L	29,5 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	12,1 g	61 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,3 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0,9 g	3 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	1,6 g	3 %
Protein L	18,6 g	37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Ballaststoffe0,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett29,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 32 g)
Gesättigte Fettsäuren12,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Natrium1.120 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.600 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Delhaize
Barcode: 5400112721254
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Schweinesalami
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pork meat, pork fat, salt, milk proteins, dextrose, garlic 0.4%, herbs and spices, colours (beetroot red, carmine), pork haemoglobin, antioxidants (sodium ascorbate, sea basin extract), stabiliser (diphosphates), preservatives (sodium nitrite, potassium nitrate), lactose, ferments, smoke,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salamé Al tartufo Casa Modena	344	32 g	0 g	24 g
salame felino IGP Cavalier Umberto Boschi	342	26 g	0,9 g	26 g
Naturals Salame Rovagnati	345	25 g	0,4 g	27 g
Salame nostrano Négroni	341	29 g	0 g	25 g
Salame di cantina Vengoni	340	28,8 g	1,1 g	26,5 g
Salame piccante & scamorza affumicata Citterio	347	22 g	0,5 g	29 g
Chorizo-salami - Dulano - 125 G Dulano	347	18 g	1 g	30 g
Tino il salame contadino Prosciuttificio San Michele	347	34 g	1 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400112721254. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.