Wie viele Kalorien hat Salame ungherese?

100 g Salame ungherese haben 289 kcal.

Ist Salame ungherese proteinreich?

Salame ungherese enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Salame ungherese?

Salame ungherese hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salame ungherese?

Salame ungherese enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 8,7 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salame ungherese?

100 g enthalten 1.760 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salame ungherese

Verpacktes Produkt Fleisch Italy-D

Salame ungherese enthält 289 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

289kcal pro 100 g

24 gProtein

1 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	289 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,7 g	43 %
Natrium L	1.760 mg	77 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	24 g	48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett21 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren8,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.760 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Italy-D
Barcode: 8051763004035
Kategorie: Salami
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
salam maestro caroli	289	17 g	1,2 g	24 g
German style salami Coop	289	22 g	2,3 g	21 g
Salame Milano Despar	290	21 g	0,6 g	23 g
German Salami Tesco	287	22,3 g	2,3 g	21,1 g
Salame fettine Citterio	291	30 g	0,5 g	19 g
Økologisk oksespegepølse ØGO	291	25 g	0,5 g	21 g
Chiffonnade salami sec de boeuf André Krief	287	33 g	0,5 g	17 g
Salamagro Golfera	287	30 g	1,2 g	18 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8051763004035. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.