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Saint-Jacques à la crème fraîche

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte J.C.David

Saint-Jacques à la crème fraîche enthält 149 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saint-Jacques à la crème fraîche von J.C.David, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pro 100 g
12,4 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
8,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 149 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 5 g 25 %
Natrium L 500 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe L 3,4 g 12 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,4 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 53 %149kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,4 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker0,8 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett8,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium500 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
J.C.David
Barcode
3461820210302
Menge
100g
Kategorie
Préparations à base de crème
Verpackung
Glass,Jar
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ingredients _Saint Jacques*_ 55 %(Zygochlamys patagonica Argentine etlou Chlamys opercularis Ecosse, France et/ou Argopecten purpuratus Pérou), _crème fraiche*_ 20%, beurre jaune d'oeuf vin blanc (contient des _sulfites_*), épaississants: cellulose et gomme xanthane, moutarde* (eau, graines de_ moutarde_*, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: _disulfite_* de potassium), épices et aromates, sel de Guérande. Ingrédients llergénes. Traces possibles de crustacés, poissons

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalzEssig

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3461820210302. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saint-Jacques à la crème fraîche?

100 g Saint-Jacques à la crème fraîche haben 149 kcal.

Ist Saint-Jacques à la crème fraîche proteinreich?

Saint-Jacques à la crème fraîche enthält 12,4 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saint-Jacques à la crème fraîche?

Saint-Jacques à la crème fraîche hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saint-Jacques à la crème fraîche?

Saint-Jacques à la crème fraîche enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saint-Jacques à la crème fraîche?

100 g enthalten 500 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.