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Sahne Heringsfilets

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Homann

Sahne Heringsfilets enthält 307 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sahne Heringsfilets von Homann, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
307kcal pro 100 g
6,9 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
28 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 307 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,8 g 19 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 6,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,9 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 82 %307kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,9 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Zucker6,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett28 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium840 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Homann
Barcode
4021900008992
Menge
380 g
Kategorie
Sahne heringsfilet
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

40% Heringsfilets, Rapsöl, 14% Sahne, 6% Zwiebeln, 6% Gurken Zucker, Joghurterzeugnis, 3% Äpfel, Branntweinessig, Eigelb, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan. Kann Spuren von Krebstieren, Soja, Senf und Sellerie enthalten. Bei+2°C bis +7°C

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)RahmZwiebelnApfelEssigEiSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4021900008992. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sahne Heringsfilets?

100 g Sahne Heringsfilets haben 307 kcal.

Wie viel Protein hat Sahne Heringsfilets?

Sahne Heringsfilets enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sahne Heringsfilets?

Sahne Heringsfilets hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 6,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sahne Heringsfilets?

Sahne Heringsfilets enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sahne Heringsfilets?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.