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Rugsurdejsknækbrød

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Salling Bageri

Rugsurdejsknækbrød enthält 386 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rugsurdejsknækbrød von Salling Bageri, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
386kcal pro 100 g
11 gProtein
48 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 386 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 905 mg 39 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 8 g 29 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 52 %Fett: 36 %386kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 52 %
  • Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium905 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Salling Bageri
Barcode
5744001160541
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5744001160541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rugsurdejsknækbrød?

100 g Rugsurdejsknækbrød haben 386 kcal.

Ist Rugsurdejsknækbrød proteinreich?

Rugsurdejsknækbrød enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rugsurdejsknækbrød?

Rugsurdejsknækbrød hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rugsurdejsknækbrød?

Rugsurdejsknækbrød enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rugsurdejsknækbrød?

100 g enthalten 905 mg Natrium, 39 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.