Wie viele Kalorien hat Roter Heringssalat?

100 g Roter Heringssalat haben 166 kcal.

Wie viel Protein hat Roter Heringssalat?

Roter Heringssalat enthält 5,1 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 9,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Roter Heringssalat?

Roter Heringssalat hat 11,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Roter Heringssalat?

Roter Heringssalat enthält 10,8 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Roter Heringssalat?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Roter Heringssalat

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Kühlmann

Roter Heringssalat enthält 166 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (165 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

166kcal pro 100 g

5,1 gProtein

11,7 gKohlenhydrate

10,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	166 kcal
Fett gesamt L	10,8 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	11,7 g	4 %
Ballaststoffe L	1,2 g	4 %
Zucker gesamt L	10 g
Zugesetzter Zucker L	5,1 g	10 %
Protein L	5,1 g	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 28 %
Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein5,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,6 g)
Ballaststoffe1,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Zucker10 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,9 g)
Fett10,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,8 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,6 g)
Natrium800 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Kühlmann
Barcode: 4051009020793
Menge: 175 g
Kategorie: Fischzubereitungen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hering (Clupea harengus*") 30%, Åpfel 14%. Rote Bete 13 %, Trinkwasser, Sellerie, Rapsöl, Zucker, Savermilcherzeugnis (Milch), Zwiebeln, Branntweinessig", modifizierte Stärke, Stärke, Milcheiweißerzeugnis (Milch jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Speisesalz, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Essigsäure, Säureregulator: Natriumacetate, Weingeistessig

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Zucker Zwiebeln Essig Salz Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fish burger El Mercado de Aldi	165	12,6 g	3,9 g	10,5 g
Huevas cocidas de merluza Embumar	164	20,8 g	1,3 g	8,3 g
Zarte Heringsfilets LARSEN	169	11 g	6,2 g	11 g
gula del norte Angulas Aguinaga	163	9,5 g	7,8 g	10 g
Musciame di tonno F.lli Feola - Carloforte	163	34,7 g	0 g	2,7 g
Angulas Aguinaga LA GULA DEL NORTE	163	9,5 g	7,8 g	10 g
La Gula del Norte Auténtica La Gula del Norte	163	9,5 g	7,8 g	10 g
Pomme de terre colin alaska Cité Marine	170	7,9 g	12 g	9,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4051009020793. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.