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Rinderbrühe

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen REWE Bio

Rinderbrühe enthält 10 kcal pro 100 g. Serving, 250 ml (250 g) liefert etwa 24 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 28 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rinderbrühe von REWE Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
10kcal pro 100 g
0,52 gProtein
0,52 gKohlenhydrate
0,52 gFett
24kcal in Serving, 250 ml (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 9,6 kcal
Fett gesamt L 0,52 g 0,7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,12 g 0,6 %
Natrium L 448 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,52 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,52 g 2 %
Zucker gesamt L 0,52 g
Zugesetzter Zucker L 20 g 40 %
Protein L 0,52 g 1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 53 %10kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,52 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
  • Ballaststoffe0,52 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,52 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,51 g)
  • Fett0,52 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,66 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,12 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,16 g)
  • Natrium448 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4.520 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
REWE Bio
Barcode
4337256760027
Menge
140g
Portion laut Etikett
250 ml
Kategorie
Bouillonpulver
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zucker, Maltodextrin, Rindfleischextrakt 3,5%, Stärke, Karamellzucker, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerZwiebelnSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256760027. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderbrühe?

100 g Rinderbrühe haben 10 kcal. Serving, 250 ml (250 g): etwa 24 kcal.

Wie viel Protein hat Rinderbrühe?

Rinderbrühe enthält 0,52 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,3 g in Serving, 250 ml (250 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rinderbrühe?

Rinderbrühe hat 0,52 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,52 g Ballaststoffe und 0,52 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rinderbrühe?

Rinderbrühe enthält 0,52 g Fett pro 100 g, davon 0,12 g gesättigt (0,6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rinderbrühe?

100 g enthalten 448 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.