Rillettes de canard
Verpacktes Produkt Geflügel Saint Alby
Rillettes de canard enthält 391 kcal pro 100 g.
Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (413 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 391 kcal | |
| Fett gesamt L | 37 g | 47 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 0,5 %
- Fett 85 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 16,2 g)
- Zucker0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 12,3 g)
- Natrium400 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Saint Alby
- Barcode
- 4056489277088
- Kategorie
- Entenrillettes
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
presentation suggestion en duck rillettes ingredients: 83% duck meat (origin: france, poland, bulgaria, hungary, germany), duck fat, pork meat (origin: france) porch connective tissue, duck connective tissue, salt, spices and aromatic plants, store between 0°c and 4°c, unopened, consume until/batch number: see under jar after opening, keep cool and consume within 48 hours thin slices of toasted country bread, accompanied by preparation tip: these rillettes are delicious on onions or pickles, fr 72,331,001) rd 323 bahier ce net weight: 2209 15a68
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489277088. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.