Wie viele Kalorien hat Ricotta fresca?

100 g Ricotta fresca haben 147 kcal.

Ist Ricotta fresca proteinreich?

Ricotta fresca enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta fresca?

Ricotta fresca hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta fresca?

Ricotta fresca enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ricotta fresca?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ricotta fresca

Verpacktes Produkt Milch und Eier Despar

Ricotta fresca enthält 147 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

147kcal pro 100 g

11 gProtein

3,3 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	147 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,3 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3 g
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
Gesättigte Fettsäuren6,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 7 g)
Natrium240 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 159 mg)
Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Despar
Barcode: 8001300652069
Menge: 250 g
Kategorie: Ricotta
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ricotta Migross	147	11 g	3,3 g	10 g
Ricotta Makabi	147	6,5 g	3,3 g	12 g
Ricotta Fratelli Putzulu	147	8 g	4 g	11 g
Creme De Ricota Light O Original TIROLEZ	147	9 g	2,7 g	11 g
Creme de Ricota Galbani	147	6,3 g	5,7 g	11 g
Ricotta Garcia	147	9,5 g	6 g	9 g
Monte Cusna - Ricotta Fresca Mista Auricchio	148	7 g	3 g	12 g
Ricotta Milbona	148	7 g	2,9 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8001300652069. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.