Wie viele Kalorien hat Ricotta?

100 g Ricotta haben 150 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 150 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta?

Ricotta enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta?

Ricotta hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta?

Ricotta enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ricotta?

100 g enthalten 0,35 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ricotta

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Casa Azzurra

Ricotta enthält 150 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 150 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

150kcal pro 100 g

7,5 gProtein

3 gKohlenhydrate

12 gFett

150kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	150 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,4 g	42 %
Natrium L	0,35 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	3 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,5 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Casa Azzurra
Barcode: 3760056260519
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Ricotta
Verpackung: fr:pot-plastique
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasteurized milk serum, cream, salt, acidity regulator: citric acid

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ricotta Sabelli	144	11 g	2,5 g	10 g
ricotta Cascina Biraga	141	9,2 g	3,5 g	10 g
dessert alla ricotta. amaretto e caramello milbona	274	4 g	38 g	11 g
dessert alla ricotta. nocciola e cioccolato milbona	306	5,4 g	35 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760056260519. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Beschreibung der Quelle: "RICOTTA". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.