Ricotta

Verpacktes Produkt Milch und Eier Casa azura

Ricotta enthält 95 kcal pro 100 g. Serving, 20.0 g (20 g) liefert etwa 19 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 489 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

95kcal pro 100 g
8,5 gProtein
4 gKohlenhydrate
5 gFett
19kcal in Serving, 20.0 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 95 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,9 g
Protein L 8,5 g 17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 47 %95kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Zucker2,9 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Fett5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7 g)
  • Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Casa azura
Barcode
8794056266276
Portion laut Etikett
20.0 g
Kategorie
Ricotta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8794056266276. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Januar 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta?

100 g Ricotta haben 95 kcal. Serving, 20.0 g (20 g): etwa 19 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta?

Ricotta enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,7 g in Serving, 20.0 g (20 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta?

Ricotta hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta?

Ricotta enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.