Ist Raclette proteinreich?

Raclette enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Raclette?

Raclette hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Raclette?

Raclette enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Raclette?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. April 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Raclette

Verpacktes Produkt Milch und Eier LIVRADOIS

Raclette enthält 354 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (348 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

354kcal pro 100 g

24 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	354 kcal
Fett gesamt L	28 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	19 g	95 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	24 g	48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Gesättigte Fettsäuren19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Natrium680 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 640 mg)
Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: LIVRADOIS
Barcode: 3376960002963
Menge: 400 g
Kategorie: Käsescheiben
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pastöroitu MAITO, suola, HAPATE, juoksute, säilöntäaine E235

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Queijo Gouda Top Budget	354	24 g	0,5 g	29 g
Queso en Lonchas MzKebú	354	18 g	6,5 g	28 g
Fol Epi Fol Epi	354	25 g	0,5 g	28 g
Fol Épi Fol Épi	354	22,6 g	0,5 g	28 g
Fol Epi - familial Fol Epi	354	25 g	0,5 g	28 g
Γραβιέρα Αγελάδος σε φέτες Ελληνικές Φάρμες	354	30 g	0,1 g	26 g
Raclette Nature Brézain Société Fromagère Du Livardois	354	24 g	1,6 g	28 g
Raclette U	354	24 g	1,6 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3376960002963. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2023. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.