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Quorn mince

Verpacktes Produkt Fleisch Quorn

Quorn mince enthält 105 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quorn mince von Quorn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pro 100 g
14 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 105 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 20 %Fett: 20 %105kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 20 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium120 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Quorn
Barcode
5019503036961
Kategorie
Fleischersatz
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

mycoprotein (92%), rehydrate free range egg white, natural caramelised sugar, firming agents: calcium chloride, calcium acetate, gluten free barley malt extract,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5019503036961. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quorn mince?

100 g Quorn mince haben 105 kcal.

Ist Quorn mince proteinreich?

Quorn mince enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quorn mince?

Quorn mince hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quorn mince?

Quorn mince enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Quorn mince?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.