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Prosciutto di Parma

Verpacktes Produkt Fleisch San Pietro

Prosciutto di Parma enthält 253 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (253 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto di Parma von San Pietro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pro 100 g
27 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 253 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,3 g 27 %
Natrium L 1.840 mg 80 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 27 g 54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 57 %253kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
San Pietro
Barcode
8023918010703
Menge
70 g
Kategorie
Parmaschinken
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees, zout

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8023918010703. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. April 2022. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto di Parma?

100 g Prosciutto di Parma haben 253 kcal.

Ist Prosciutto di Parma proteinreich?

Prosciutto di Parma enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto di Parma?

Prosciutto di Parma hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto di Parma?

Prosciutto di Parma enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto di Parma?

100 g enthalten 1.840 mg Natrium, 80 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. April 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.