Prosciutto cotto

Verpacktes Produkt Fleisch Rovagnati

Prosciutto cotto enthält 141 kcal pro 100 g. Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g) liefert etwa 141 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 188 kcal pro 100 g über 1.105 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Prosciutto cotto von Rovagnati, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pro 100 g
20 gProtein
3 gKohlenhydrate
6,5 gFett
141kcal in Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 141 kcal
Fett gesamt L 6,5 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 30 mg 10 %
Natrium L 1.700 mg 74 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2 g
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 53 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 39 %141kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett6,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,9 g)
  • Natrium1.700 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Rovagnati
Barcode
8007141501610
Portion laut Etikett
1.0 portion (100.0 g)
Kategorie
Italienische Fleischwaren
Verpackung
vacuum-packed
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8007141501610. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto cotto?

100 g Prosciutto cotto haben 141 kcal. Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g): etwa 141 kcal.

Ist Prosciutto cotto proteinreich?

Prosciutto cotto enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 1.0 portion, 100.0 g (100 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto cotto?

Prosciutto cotto enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto cotto?

100 g enthalten 1.700 mg Natrium, 74 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.