Wie viele Kalorien hat Plant-based Steak?

100 g Plant-based Steak haben 164 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 328 kcal.

Ist Plant-based Steak proteinreich?

Plant-based Steak enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 50 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Plant-based Steak?

Plant-based Steak hat 7,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Plant-based Steak?

Plant-based Steak enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Plant-based Steak?

100 g enthalten 925 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Plant-based Steak

Verpacktes Produkt Gemüse The Green Mountain

Plant-based Steak enthält 164 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 328 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 342 kcal pro 100 g über 99 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

164kcal pro 100 g

14 gProtein

7,5 gKohlenhydrate

8,5 gFett

328kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	164 kcal
Fett gesamt L	8,5 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Natrium L	925 mg	40 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,5 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 34 %
Kohlenhydrate 18 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 50 g)
Zucker0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 6 g)
Fett8,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,3 g)
Natrium925 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: The Green Mountain
Barcode: 7610227935226
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 200 g
Kategorie: Texturiertes pflanzliches Protein
Verpackung: Plastic,Cardboard
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Sojaprotein 8%, Weizenprotein 8%, Rapsöl, Aroma (enthält Gluten, Soja), Verdickungsmittel Methylcellulose, Weizengluten, Inulin, Rote Bete-Saftkonzentrat, Branntweinessig, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl, Vitamin B12

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Salz Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vegchop Oh So Wholesome	166	9,9 g	29,1 g	3,6 g
Vegane Filet-Stücken Nestlé	149	22,5 g	1,2 g	4,7 g
Hack (vegan) - Simply V Greenforce	139	14 g	5,4 g	5,4 g
Chick Free naturli	131	21 g	5,8 g	1,7 g
No Chicken Please Vemondo	128	18 g	0,4 g	5,3 g
Meat Free Mince Morrisons	125	16,8 g	3,8 g	3,5 g
Plant-Based Patties Beyond Burger	204	18,6 g	7,1 g	12,4 g
Pulled Oumph! Oumph!	115	14 g	11 g	0,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610227935226. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.