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Plant-based Pfeffer Medaillon

Verpacktes Produkt Fleisch Green Mountain

Plant-based Pfeffer Medaillon enthält 178 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Plant-based Pfeffer Medaillon von Green Mountain, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pro 100 g
13,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
9,8 gFett
160kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 178 kcal
Fett gesamt L 9,8 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,89 g 4 %
Natrium L 844 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 4,9 g 17 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,3 g 27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 52 %178kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe4,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,7 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett9,8 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium844 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Green Mountain
Barcode
7610227954975
Portion laut Etikett
90 g
Kategorie
Fleisch substitutes
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, texturiertes Sojaprotein 9%, texturiertes Weizenprotein 9%, Rapsöl, Zwiebelextrakt fermentiert, Verdickungsmittel Methylcellulose, Weizenprotein 3%, natürliches Aroma, färbendes Karottensaftkonzentrat, färbendes Rote Bete Saftkonzentrat, Speisesalz, Branntweinessig, Pfeffer 0,2%, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZwiebelnSalzEssigWeizenmehl

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610227954975. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Plant-based Pfeffer Medaillon?

100 g Plant-based Pfeffer Medaillon haben 178 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 160 kcal.

Ist Plant-based Pfeffer Medaillon proteinreich?

Plant-based Pfeffer Medaillon enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Plant-based Pfeffer Medaillon?

Plant-based Pfeffer Medaillon hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,9 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Plant-based Pfeffer Medaillon?

Plant-based Pfeffer Medaillon enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 0,89 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Plant-based Pfeffer Medaillon?

100 g enthalten 844 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.