Ist Pinchos proteinreich?

Pinchos enthält 19,7 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 87 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pinchos?

Pinchos hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pinchos?

Pinchos enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pinchos?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pinchos

Verpacktes Produkt Fleisch mercadona

Pinchos enthält 91 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 10 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

91kcal pro 100 g

19,7 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	91 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,7 g
Protein L	19,7 g	39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 87 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19,7 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Fett1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
Natrium760 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
Protein pro 100 kcal21,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: mercadona
Barcode: 2303456003617
Kategorie: Fleisch
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pincho de pollo mercadona	91	19,7 g	0,8 g	1 g
Tartare di bovino adulto Carnitalia	91	20 g	0,5 g	1,3 g
Carrilleras de ternera al vino tinto Eroski	91	9,3 g	2,4 g	4,8 g
Extra Firm Tofu Island Spring Organics	91	9,7 g	1,8 g	6,1 g
Polędwica sopocka Smaczne Wędliny	91	16 g	0,8 g	2,3 g
Carrilleras de ternera Eroski	91	9,3 g	2,4 g	4,8 g
Diced Chik Atlantic Natural Foods Llc	91	16,4 g	3,6 g	0 g
Barbacue Pulled Pork Sölde	92	17 g	3,7 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2303456003617. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.