Wie viele Kalorien hat Pfeffer-Makrelenfilets?

100 g Pfeffer-Makrelenfilets haben 201 kcal.

Ist Pfeffer-Makrelenfilets proteinreich?

Pfeffer-Makrelenfilets enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pfeffer-Makrelenfilets?

Pfeffer-Makrelenfilets hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pfeffer-Makrelenfilets?

Pfeffer-Makrelenfilets enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pfeffer-Makrelenfilets?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pfeffer-Makrelenfilets

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Rügenfisch

Pfeffer-Makrelenfilets enthält 201 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (187 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

201kcal pro 100 g

20 gProtein

1 gKohlenhydrate

13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	201 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,2 g	16 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,6 g	1 %
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
Zucker0,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 10,7 g)
Gesättigte Fettsäuren3,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
Natrium560 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 472 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Rügenfisch
Barcode: 4012839544156
Menge: 200g
Kategorie: Fischkonserven
Verpackung: Can
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Makrelenfilets (Scomber scombrus), Trinkwasser, Pfeffer (1,5%), Paprika, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Buchenholzrauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sardinas en aceite oliva Alteza	201	24 g	2 g	11 g
Chipirones el tio palancas	201	22 g	0,9 g	12 g
Acciughe Cantabriche Angelo Parodi	201	25 g	2 g	11 g
Mar cantabrico Rizzoli	202	27 g	0 g	10 g
Filetes de melva en aceite de oliva Hacendado	202	27 g	1 g	10 g
Mar Cantarbico Rizzoli	202	27 g	0 g	10 g
Tonno Icat Food	202	24,9 g	2,1 g	10,4 g
Filetto di tonno in olio di oliva Angelo Parodi	202	24,9 g	2,1 g	10,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4012839544156. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.