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Petits bâtons de berger

Verpacktes Produkt Fleisch Bâton de Berger Petit

Petits bâtons de berger enthält 466 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Petits bâtons de berger von Bâton de Berger Petit, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
466kcal pro 100 g
31 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
36 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 466 kcal
Fett gesamt L 36 g 46 %
Gesättigte Fettsäuren L 15 g 75 %
Natrium L 2.040 mg 89 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,4 g
Zugesetzter Zucker L 6,3 g 13 %
Protein L 31 g 62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 70 %466kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker3,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium2.040 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bâton de Berger Petit
Barcode
3449860415734
Menge
0.16 kg
Kategorie
Fleischwaren
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saucisson sec supérieur pur porc : viande de porc (origine U.E.), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Enveloppe: alginate de sodium, cellulose ou collagène. 180g de viande utilisés pour la préparation de 100g de saucisson sec de porc. Spécialité de salaison, hachée, étuvée et séchée : viande de porc (origine U.E) (75% de noix de jambon), sel, LACTOSE, oligofructose, dextrose, épices et plante aromatique, sucre, arôme naturel, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. Enveloppe: alginate de sodium, cellulose ou collagène. 200g de viande utilisés pour la préparation de 100g de spécialité de salaison, hachée, étuvée et séchée. Chorizo supérieur goût fumé : viande de porc (origine U.E.), LACTOSE, sel, piment (3%), plantes aromatiques, dextrose, arômes, arôme de fumée, conservateurs : acide érythorbique, nitrite de sodium, ferments. Enveloppe: collagène. 165g de viande utilisés pour la préparation de 100g de chorizo supérieur goût fumé. Pour ces trois produits : Présence possible de fruits à coques.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3449860415734. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Petits bâtons de berger?

100 g Petits bâtons de berger haben 466 kcal.

Ist Petits bâtons de berger proteinreich?

Petits bâtons de berger enthält 31 g Protein pro 100 g (62 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Petits bâtons de berger?

Petits bâtons de berger hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Petits bâtons de berger?

Petits bâtons de berger enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Petits bâtons de berger?

100 g enthalten 2.040 mg Natrium, 89 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.