Perl-Couscous

Packaged product Getränke Müller's Mühle

Perl-Couscous contains 343 kcal per 100 g. A Serving, 100 g (100 g) provides about 343 kcal.

Roughly 83 % of its calories come from carbohydrates, with 14 % from protein and 3 % from fat (estimated with general energy factors).

That is close to the median for Getränke on FoodFactly (346 kcal per 100 g).

The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.

Perl-Couscous by Müller's Mühle, product photo
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal per 100 g
12 gprotein
70 gcarbohydrates
1,2 gfat
343kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nutrition facts

Nutrition facts for the selected amount
NutrientAmount per 100 g% DV
Calories L 343 kcal
Total fat L 1,2 g 2 %
Saturated fat L 0,4 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Total carbohydrates L 70 g 25 %
Dietary fiber L 2,3 g 8 %
Total sugars L 1,8 g
Added sugars L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.

Nutritional breakdown

Protein: 14 %Carbohydrates: 83 %Fat: 3 %343kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Carbohydrates 83 %
  • Fat 3 %

Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).

Nutritional insights

  • Fiber2,3 gin the lowest quarter of Getränke (median 8,7 g)
  • Sugars1,8 gabove the median for Getränke (median 1,2 g)
  • Fat1,2 gin the lowest quarter of Getränke (median 1,7 g)
  • Saturated fat0,4 gin the top quarter of Getränke (median 0,3 g)
  • Sodium4 mgin the lowest quarter of Getränke (median 12 mg)
  • Protein per 100 kcal3,5 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels

Product details

Brand
Müller's Mühle
Barcode
4000286002893
Quantity
400 g
Label serving
100 g
Category
Bulgur
Packaging
de:pappkarton-box
Nutri-Score
A as computed by Open Food Facts

Ingredients

Müller's Mühle Müller's Mühle Perl-CousCous - große Perlen für einen esigen Geschmack. Mit dem kugelförmigen Müller's Mühle Perl-CousCous bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Entdecken Sie das neue Geschmackserlebnis in leckeren Salaten, bunten Pfannengerichten oder vielfältigen Bowls. Auch köstlich als süße Milchreis-Alternative oder in Desserts. Je nach Belieben und Zubereitung mit ';al dente Biss';. Zubereitung Grundrezept: 250 ml Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, 160 g Peri-CousCous hinzufügen und 9 bis 10 Minuten leicht köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Anschließend das Wasser abgießen und den Perl-CousCous kurz mit lauwarmem Wasser abspülen. Der Perl-CousCous kann nun serviert oder weiter verarbeitet werden. Rote Bete CousCous an Ziegenfrischkäsetalern 1. CousCous nach Packungsanweisung mit der Gemüsebrühe zubereiten. Fenchel und Apfel in hauchdünne Spalten hobeln, gekochte Rote Bete in kleine Spalten schneiden. 2. Aus Zitronensaft, Honig, Senf und Olivenöl ein Dressing anrühren und mit Salz, Pfeffer würzen. Alle Salatzutaten mischen und mit dem Dressing anmachen. Frischkäsetaler mit Thymianblättchen bestreuen und in einer beschichteten Pfanne mit wenig Ol kurz von beiden Seiten anbraten. 3. Salat auf Tellern verteilen und die warmen Ziegenkäsetaler darauf anrichten. Tipp: Bei der Zubereitung des CousCous kann man, für einen intensiveren Geschmack mit stärkerer rötlicher Färbung, die Hälfte der Gemüsebrühe auch durch Rote Bete Saft ersetzen. 150 g Müller's Mühle Perl-CousCous Zutaten (für 2 Personen): 250 ml Gemüsebrühe 1 Fenchelknolle, 1 Apfel 150 g gekochte Rote Bete Saft von 1 Zitrone 5-6 EL Olivenöl 1 TL Honig 1/2 TL Senf 4 kl. Ziegenfrischkäsetaler 1 Handvoll Thymianblättchen Weitere leckere Rezeptideen und Informationen finden Sie auf www.muellers-muehle.de oder scannen Sie den Code: Oh, schon am Boden der Tatsachen angekommen? Erneut kaufen und weitere genussvolle Perl-CousCous-Gerichte ausprobieren. Müller's Mühle. Weil Gutes besser schmeckt. Serviervorschlag

As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.

Ingredient guides: HonigSalz

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Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Frequently asked questions

How many calories are in Perl-Couscous?

100 g of Perl-Couscous has 343 kcal. Serving, 100 g (100 g): about 343 kcal.

Is Perl-Couscous high in protein?

Perl-Couscous contains 12 g of protein per 100 g (24 % of the 50 g Daily Value), or 12 g in Serving, 100 g (100 g). About 14 % of its calories come from protein.

How many carbs are in Perl-Couscous?

Perl-Couscous has 70 g of total carbohydrates per 100 g, including 2,3 g of fiber and 1,8 g of sugars. Label conventions differ: in the EU and some other regions carbohydrates are declared without fiber.

How much fat is in Perl-Couscous?

Perl-Couscous contains 1,2 g of fat per 100 g, of which 0,4 g is saturated (2 % of the Daily Value).

How much sodium is in Perl-Couscous?

100 g contains 4 mg of sodium, 0,2 % of the 2,300 mg Daily Value.

Where does this nutrition data come from?

From Open Food Facts, record dated 26. März 2026. FoodFactly last checked it on 7. November 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.

Source of the nutrition information

  • Open Food Facts, record 4000286002893. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated 26. März 2026. Imported 7. November 2026.

Last updated: . Data quality score: 90/100 (how it is calculated).

Product data from Open Food Facts, made available under the Open Database License. Values are as declared on the label; labels can change over time, so check the package you have.

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