Pepperoni

Verpacktes Produkt Fleisch Di Bruno Bros.

Pepperoni enthält 393 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pepperoni von Di Bruno Bros., Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pro 100 g
17,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
35,7 gFett
110kcal in Serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 393 kcal
Fett gesamt L 35,7 g 46 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,3 g 72 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89,3 mg 30 %
Natrium L 1.430 mg 62 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,9 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Fett: 82 %393kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett35,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium1.430 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Di Bruno Bros.
Barcode
0857890007226
Menge
8 oz
Portion laut Etikett
1 portion (28 g)
Kategorie
Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PORK, BEEF, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF SUGAR, SPICES, OLEORESIN OF PAPRIKA, PAPRIKA, SODIUM ERYTHORBATE, LACTIC ACID STARTER CULTURE, SODIUM NITRITE, BHA, BHT, CITRIC ACID, COLLAGEN CASING

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0857890007226. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pepperoni?

100 g Pepperoni haben 393 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): etwa 110 kcal.

Ist Pepperoni proteinreich?

Pepperoni enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 portion, 28 g (28 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pepperoni?

Pepperoni hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pepperoni?

Pepperoni enthält 35,7 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Pepperoni?

100 g enthalten 1.430 mg Natrium, 62 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.