Peperkoek met Walnoten

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Vondelmolen

Peperkoek met Walnoten enthält 361 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 328 kcal pro 100 g über 481 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Peperkoek met Walnoten von Vondelmolen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal pro 100 g
3,9 gProtein
70 gKohlenhydrate
6,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 361 kcal
Fett gesamt L 6,6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 124 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 70 g 25 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 39 g
Zugesetzter Zucker L 50,3 g 101 %
Protein L 3,9 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 17 %361kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Ballaststoffe3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,3 g)
  • Zucker39 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 40,8 g)
  • Fett6,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,33 g)
  • Natrium124 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 192 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vondelmolen
Barcode
20237998
Menge
400g
Kategorie
Lebkuchenblöcke
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Suikerstroop* (geïnverteerde suikerstroop*,glucosestroop*), rogge - bloem*, walnoten* 9%, parelsuiker*, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), specerijen*. *Van biologische teelt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Glucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20237998. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Peperkoek met Walnoten?

100 g Peperkoek met Walnoten haben 361 kcal.

Wie viel Protein hat Peperkoek met Walnoten?

Peperkoek met Walnoten enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 3,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Peperkoek met Walnoten?

Peperkoek met Walnoten hat 70 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 39 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Peperkoek met Walnoten?

Peperkoek met Walnoten enthält 6,6 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Peperkoek met Walnoten?

100 g enthalten 124 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.