DE

Oyster sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Mr Chen’s

Oyster sauce enthält 86 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 10 ml (10 g) liefert etwa 9 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 82 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Oyster sauce von Mr Chen’s, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pro 100 g
2,5 gProtein
19 gKohlenhydrate
0 gFett
9kcal in Serving, 1 serving, 10 ml (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 86 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 4.860 mg 211 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 13 g
Protein L 2,5 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %86kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Zucker13 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 20 g)
  • Natrium4.860 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3.910 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mr Chen’s
Barcode
9349673003699
Portion laut Etikett
1 serving (10 ml)
Kategorie
Austernsoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Sugar, Oyster Extract (9%) (Mollusc) (Oyster (Mollusc Sa Water), Salt, Com Starch, Preservative (202), Colour (150a).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Oyster Sauce Marks & Spencers 88 0,3 g 21,7 g 0,5 g
Oyster Sauce Hokan 83 0 g 22,2 g 0 g
Oyster Sauce Shirakiku 83 0 g 22,2 g 0 g
Original Oyster Sauce Chang's 81 2,3 g 16,5 g 0,12 g
Sos Ostrygowy House of Asia 80 2 g 18 g 0 g
鲜味蚝油 海天 80 3,3 g 14,7 g 0 g
Oyster Sauce Mama Sita's 93 5 g 18 g 1 g
Oyster Sauce Santa Maria 77 2,6 g 15 g 0,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9349673003699. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Oyster sauce?

100 g Oyster sauce haben 86 kcal. Serving, 1 serving, 10 ml (10 g): etwa 9 kcal.

Wie viel Protein hat Oyster sauce?

Oyster sauce enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,25 g in Serving, 1 serving, 10 ml (10 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Oyster sauce?

Oyster sauce hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Oyster sauce?

Oyster sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Oyster sauce?

100 g enthalten 4.860 mg Natrium, 211 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.