Original Beef Jerky

Verpacktes Produkt Fleisch Bridgford

Original Beef Jerky enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 21 g (21 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 769 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Original Beef Jerky von Bridgford, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pro 100 g
38,1 gProtein
23,8 gKohlenhydrate
4,8 gFett
70kcal in Serving, 21 g (21 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 4,8 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 95,2 mg 32 %
Natrium L 1.710 mg 74 %
Kohlenhydrate gesamt L 23,8 g 9 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 23,8 g
Protein L 38,1 g 76 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 52 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 15 %333kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein38,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 39,3 g)
  • Zucker23,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Fett4,8 güber dem Median für Fleisch (Median 4,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.710 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.610 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bridgford
Barcode
0047500023160
Portion laut Etikett
21 g
Kategorie
Beef jerkies (Deutsche Übersetzung)
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

BEEF, WATER, SEASONING BLEND (SALT, BROWN SUGAR, SUGAR, MUSTARD, MONOSODIUM GLUTAMATE, DEHYDRATED GARLIC, RED PEPPER, SODIUM ERYTHORBATE, ONION POWDER, SPICE EXTRACTIVE), BROWN SUGAR, SWEET BABY RAY'S JERKY BASE (VINEGAR POWDER, [DEXTRIN, MODIFIED FOOD STARCH, VINEGAR SOLIDS], TOMATO POWDER, PINEAPPLE JUICE POWDER, [MALTODEXTRIN, PINEAPPLE JUICE), WORCESTERSHIRE SAUCE POWDER, [{DISTILLED VINEGAR, MOLASSES, CORN SYRUP, SALT, CARAMEL COLOR, GARLIC POWDER, SUGAR, SPICES, TAMARIND, NATURAL FLAVOR AND SULFATING AGENTS) MALTODEXTRIN], NATURAL SMOKE FLAVOR, SPICES, AND NOT MORE THAN 2% SILICON DIOXIDE ADDED TO PREVENT CAKING), SODIUM NITRITE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalzKnoblauchZwiebelnEssigTomaten

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0047500023160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. August 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Original Beef Jerky?

100 g Original Beef Jerky haben 333 kcal. Serving, 21 g (21 g): etwa 70 kcal.

Ist Original Beef Jerky proteinreich?

Original Beef Jerky enthält 38,1 g Protein pro 100 g (76 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 21 g (21 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 39,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Original Beef Jerky?

Original Beef Jerky hat 23,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 23,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Original Beef Jerky?

Original Beef Jerky enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Original Beef Jerky?

100 g enthalten 1.710 mg Natrium, 74 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. August 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.