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Oldenburger Grünkohl

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Elo-Frost

Oldenburger Grünkohl enthält 48 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 23 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Oldenburger Grünkohl von Elo-Frost, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal pro 100 g
4,7 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 48 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 36 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,7 g 9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 23 %48kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium36 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Elo-Frost
Barcode
4039876079045
Menge
750g
Kategorie
tiefgefrorener-grünkohl
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten für 4 Personen: 1 kg Grünkohl, 100 g Schweineschmalz, 2 Zwiebeln, Salz, 250 g gestreiften Speck (durchwachsenen Räucherspeck), 50 g Kassler, 250 g Pinkel (Grützwurst), 4 Kochwürste, 2 EL Hafergrütze (oder Haferflocken)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4039876079045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Oldenburger Grünkohl?

100 g Oldenburger Grünkohl haben 48 kcal.

Wie viel Protein hat Oldenburger Grünkohl?

Oldenburger Grünkohl enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Oldenburger Grünkohl?

Oldenburger Grünkohl hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Oldenburger Grünkohl?

Oldenburger Grünkohl enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Oldenburger Grünkohl?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.