Ofenleberkäse fein

Verpacktes Produkt Fleisch Kupfer

Ofenleberkäse fein enthält 279 kcal pro 100 g. Serving, 220 g (220 g) liefert etwa 614 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ofenleberkäse fein von Kupfer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pro 100 g
13 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
25 gFett
614kcal in Serving, 220 g (220 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 279 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,8 g 49 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,6 g 3 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 81 %279kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,55 g)
  • Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,8 güber dem Median für Fleisch (Median 9,6 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kupfer
Barcode
4017267038116
Menge
220 g
Portion laut Etikett
220 g
Kategorie
Fleischerzeugnisse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch 80 %, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Bayerischer Leberkäse - Fein Chiemgauer 277 12,1 g 0,7 g 25 g
Thüringer Rostbratwurst, herzhaft-mittelfein BBQ 276 14 g 1 g 24 g
Schinkenbockwurst XXL Mühlenhof 284 12 g 0,5 g 26 g
Debrecziner Chiemgauer 285 14 g 1 g 25 g
Sandwich-Salami Marken-Metzger 286 21 g 1 g 22 g
Bio-Minifrikadellen Metzgerfrisch 286 13,5 g 8 g 22 g
Paprikalyoner XXL Hofmaier 269 12 g 1 g 24 g
Bayerischer Leberkäs XXL, fein Gut Drei Eichen 269 12 g 1 g 24 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4017267038116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ofenleberkäse fein?

100 g Ofenleberkäse fein haben 279 kcal. Serving, 220 g (220 g): etwa 614 kcal.

Ist Ofenleberkäse fein proteinreich?

Ofenleberkäse fein enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,6 g in Serving, 220 g (220 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ofenleberkäse fein?

Ofenleberkäse fein hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ofenleberkäse fein?

Ofenleberkäse fein enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 9,8 g gesättigt (49 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ofenleberkäse fein?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.