Bio-Minifrikadellen
Verpacktes Produkt Fleisch Metzgerfrisch
Bio-Minifrikadellen enthält 286 kcal pro 100 g.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 286 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,6 g | 43 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13,5 g | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 70 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein13,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
- Ballaststoffe1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,15 g)
- Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,55 g)
- Fett22 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,6 g)
- Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.000 mg)
- Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Metzgerfrisch
- Barcode
- 4056489886488
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Fleischerzeugnisse
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
56 % z.T. fein zerkleinertes Schweinefleisch, 24 % z.T. fein zerkleinertes Rindfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Senf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Dextrose, Gewürze, Hühnereieiweißpulver, Kräuter, Rapsöl.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnSalzEiRaps (Rübsenöl)WeizenmehlHefeEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489886488. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.