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Oak smoked salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Goldmans

Oak smoked salmon enthält 155 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Oak smoked salmon von Goldmans, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pro 100 g
23,4 gProtein
0,13 gKohlenhydrate
6,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 155 kcal
Fett gesamt L 6,6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 1.231 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,13 g 0 %
Ballaststoffe L 0,8 g 3 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 23,4 g 47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 39 %155kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
  • Zucker0,1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett6,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium1.231 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Goldmans
Barcode
5017575987655
Kategorie
Räucherlachs
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5017575987655. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Oak smoked salmon?

100 g Oak smoked salmon haben 155 kcal.

Ist Oak smoked salmon proteinreich?

Oak smoked salmon enthält 23,4 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Oak smoked salmon?

Oak smoked salmon hat 0,13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Oak smoked salmon?

Oak smoked salmon enthält 6,6 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Oak smoked salmon?

100 g enthalten 1.231 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.