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Noix de St Jacques sauce sauternes

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Delpierre

Noix de St Jacques sauce sauternes enthält 123 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 85 kcal pro 100 g über 84 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Noix de St Jacques sauce sauternes von Delpierre, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pro 100 g
12 gProtein
4,2 gKohlenhydrate
6,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 123 kcal
Fett gesamt L 6,6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,2 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 48 %123kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15 g)
  • Zucker2,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett6,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delpierre
Barcode
3336374600346
Kategorie
Weichtiere
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Noix de St Jacques 69% (Argopecten purpuratu élevées au Pérou), sel, conservateur: E202, acidifiant: E330. Sauce petits légumes au Sauternes 29%: Légumes (36,7%: poireau carotte, échalote, céleri, fenouil, poivron rouge, ail), eau, beurre crème fraîche, Sauternes (5%) (sulfites), vinaigre de cidre (sulfites) ciboulette, sel, jus concentré de carotte, épaississant: gomme xanthane, poivre blanc, conservateur: E202. Contient: mollusques, lait, céleri, sulfites. Traces possibles de crustacés, moutarde, oeuf, poisson, gluten, soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssigKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3336374600346. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Noix de St Jacques sauce sauternes?

100 g Noix de St Jacques sauce sauternes haben 123 kcal.

Ist Noix de St Jacques sauce sauternes proteinreich?

Noix de St Jacques sauce sauternes enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Noix de St Jacques sauce sauternes?

Noix de St Jacques sauce sauternes hat 4,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Noix de St Jacques sauce sauternes?

Noix de St Jacques sauce sauternes enthält 6,6 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Noix de St Jacques sauce sauternes?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.