Wie viel Protein hat Mushrooms?

Mushrooms enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mushrooms?

Mushrooms hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mushrooms?

Mushrooms enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mushrooms?

100 g enthalten 1,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mushrooms

Verpacktes Produkt Gemüse Premiya

Mushrooms enthält 30 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

30kcal pro 100 g

2 gProtein

3,4 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	30 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	1,5 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,4 g	1 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Protein L	2 g	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 52 %
Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe2,2 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker2,5 güber dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
Fett0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium1,5 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Premiya
Barcode: 4823096418469
Kategorie: Gemüse

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Broccoli florets Tesco	30	3,3 g	2,8 g	0,5 g
Vegetable medley Natures pick	30	1,8 g	2,9 g	0,5 g
Carrot, Cauliflower & Broccoli Nature's Pick	30	1,8 g	3,2 g	0,6 g
Sauerkraut With Carrots Dimdini	30	1,4 g	4,2 g	0,2 g
Mingle Green Goddess Mingle	30	1 g	1,8 g	1 g
Korea Brown Shimeji Mushroom HK Produce Group Inc	30	2 g	4 g	0,67 g
Korea White Shimeji Mushroom HK Produce Group Inc	30	2 g	4 g	0,67 g
Salade de carottes aigre douce Colruyt	30	0,5 g	6 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4823096418469. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.