Mushroom wellington
Verpacktes Produkt Fleisch Waitrose
Mushroom wellington enthält 264 kcal pro 100 g.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 264 kcal | |
| Fett gesamt L | 14,3 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,5 g | 28 % |
| Natrium L | 308 mg | 13 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 26,6 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 2,6 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 3,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6 g | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 41 %
- Fett 50 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe2,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett14,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium308 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Waitrose
- Barcode
- 5000169614860
- Kategorie
- Fleischersatz
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, folic acid, iron, niacin, thiamin), water, portobello mushrooms (12%), palm oil (certified sustainable), mushrooms (11%), diced onion, brown rice, shallots, mixed seeds (3%) (sunflower, pumpkin), rapeseed oil, spinach, sugar, salt, dried porcini mushrooms, yeast extract, oats, herbs, stabilisers (methylcellulose, guar gum), garlic purée, spices, maltodextrin, potato starch, preservative (potassium sorbate), coconut extract, sunflower oil, onion powder, parsnip, yeast
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlPalmölZwiebelnReisRaps (Rübsenöl)ZuckerSalzHefeHaferKnoblauchSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5000169614860. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.