DE

mozzerella di bufala campana DOP

Verpacktes Produkt Milch und Eier MozzaChef

Mozzerella di bufala campana DOP enthält 247 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (262 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

mozzerella di bufala campana DOP von MozzaChef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pro 100 g
14 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 247 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 77 %247kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Fett21 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16 g)
  • Protein pro 100 kcal5,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
MozzaChef
Barcode
3770007325358
Menge
Poids 250g quantité 500g
Kategorie
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lait de buffone pasteurisé, sel, présure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Mozzarella di bufala campana AOP Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella Di Bufala Campana Dop MERCADONA 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella di bufala campana Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella di Bufala Campana Bufalè 247 14 g 0,6 g 21 g
Mozarella di bufala campana D.O.P Ciresa 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella di Bufala Campana au lait cru Del Gaudio Gourmet 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozarella di Bufala Zanetti 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella di bufala campana Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3770007325358. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat mozzerella di bufala campana DOP?

100 g mozzerella di bufala campana DOP haben 247 kcal.

Ist mozzerella di bufala campana DOP proteinreich?

Mozzerella di bufala campana DOP enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat mozzerella di bufala campana DOP?

Mozzerella di bufala campana DOP hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat mozzerella di bufala campana DOP?

Mozzerella di bufala campana DOP enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat mozzerella di bufala campana DOP?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.