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Mozzarella senza lattosio

Verpacktes Produkt Milch und Eier Galbani

Mozzarella senza lattosio enthält 215 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 215 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 307 kcal pro 100 g über 100 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella senza lattosio von Galbani, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pro 100 g
17 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
16 gFett
215kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 215 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Calcium L 280 mg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 67 %215kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium22 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 22,7 g)
  • Zucker0,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett16 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 16,7 g)
  • Natrium240 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Galbani
Barcode
8000430134797
Menge
3 x 100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Laktosefreier Käse
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE DELATTOSATO, sale, fermenti lattici vivi, correttore di acidità: acido citrico.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8000430134797. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella senza lattosio?

100 g Mozzarella senza lattosio haben 215 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 215 kcal.

Ist Mozzarella senza lattosio proteinreich?

Mozzarella senza lattosio enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 17 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 22,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella senza lattosio?

Mozzarella senza lattosio hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella senza lattosio?

Mozzarella senza lattosio enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella senza lattosio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella senza lattosio?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.