Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 246 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 246 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 0,6 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Natures Promise

Mozzarella enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 246 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (245 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

246kcal pro 100 g

19 gProtein

1 gKohlenhydrate

19 gFett

246kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	246 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	12 g	60 %
Natrium L	0,6 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	19 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,5 g)
Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 12,3 g)
Natrium0,6 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Natures Promise
Barcode: 8590421079751
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Mozzarella
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Složení: mléko, jedlá sůl, mikrobialní siřidlo, kyselina: kyselina mléčná. *z eko ogického zemědělství

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio mozzarella Zuger frischkase	246	18,9 g	1 g	18,5 g
Mozzarella Unsere Heimat	246	18,9 g	1 g	18,5 g
Heumilch Mozzarella Züger Frischkäse	246	18,9 g	1 g	18,5 g
Mozzarella Züger	246	18,5 g	1 g	18,5 g
Bio-Mozzarella Zuger frischkase	246	18,9 g	1 g	18,5 g
Mozzeralla Carloni	246	19 g	1 g	19 g
Morzarella Lovilio	246	18,9 g	1 g	18,5 g
Mozzarella Züger	246	18,9 g	1 g	18,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8590421079751. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.