Mozzarella
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Audu
Mozzarella enthält 302 kcal pro 100 g. Serving, 140 g (140 g) liefert etwa 423 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 302 kcal | |
| Fett gesamt L | 23 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 19 g | 95 % |
| Natrium L | 511 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett23 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium511 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Audu
- Barcode
- 5744004530020
- Portion laut Etikett
- 140 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Saucisse saveur chorizo et curry Les gorronnaises | 302 | 15 g | 2,1 g | 26 g |
| Terrine de campagne aux marrons glacés Deluxe | 302 | 15,3 g | 4,2 g | 25 g |
| Assortiment de viennoiseries Leclerc | 302 | 5,4 g | 51 g | 15 g |
| Tagliatelles carbonara E.Leclerc | 302 | 7,2 g | 21 g | 21 g |
| Sahnemeerrettich Gut & Günstig | 302 | 2,2 g | 10,1 g | 27,4 g |
| Hrean Kaufland | 302 | 2,2 g | 10 g | 27 g |
| Brulee Ohayo | 302 | 4,4 g | 24 g | 20,9 g |
| Jumbo Naturel Poffertjes 500 g JUMBO | 302 | 5,7 g | 29,7 g | 17,6 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
100 g Mozzarella haben 302 kcal. Serving, 140 g (140 g): etwa 423 kcal.
Ist Mozzarella proteinreich?
Mozzarella enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,2 g in Serving, 140 g (140 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?
Mozzarella hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Mozzarella?
100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5744004530020. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Februar 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.