Wie viele Kalorien hat Moutarde forte de Dijon?

100 g Moutarde forte de Dijon haben 136 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 14 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde forte de Dijon?

Moutarde forte de Dijon enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,8 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde forte de Dijon?

Moutarde forte de Dijon hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde forte de Dijon?

Moutarde forte de Dijon enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Moutarde forte de Dijon?

100 g enthalten 2.600 mg Natrium, 113 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde forte de Dijon

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Hugo Reitzel

Moutarde forte de Dijon enthält 136 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 14 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

136kcal pro 100 g

8 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

11 gFett

14kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	136 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Natrium L	2.600 mg	113 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Zucker1,2 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett11 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Hugo Reitzel
Barcode: 7610161120191
Menge: 50 * 10 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Cardboard,Tube
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_ (CA), eau, sel de cuisine iodé, acidifiants (acide citrique, acide tartrique), antioxydant (_métabisulfite_ de potassium).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde piment doux fumé Reine de Dijon	136	7,3 g	1,9 g	11 g
Gorgonzola Barilla	136	3 g	8,6 g	9,5 g
Teriyaki Sauce Chi Wán	136	9,4 g	24,1 g	0,1 g
Moutarde de Dijon Carrefour	136	7,2 g	3,2 g	10 g
Moutarde de Dijon Carrefour	136	7,2 g	3,2 g	10 g
Sauce végétarienne aux champignons pour plats sautés Lee Kum Kee	136	2 g	32 g	0 g
Moutarde de Dijon Carrefour	136	7,2 g	3,2 g	10 g
Hoisin & Garlic stir fry sauce Asia Specialities	136	1 g	29,5 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610161120191. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.