Moutarde à l'Ancienne

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Reine de Dijon

Moutarde à l'Ancienne enthält 145 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde à l'Ancienne von Reine de Dijon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pro 100 g
7,7 gProtein
3,7 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 145 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,77 g 4 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,7 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 7,7 g 15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 68 %145kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker2,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett11 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,77 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Reine de Dijon
Barcode
3563490100126
Menge
90 g e
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass,pot
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (contient _sulfites_), sucre, épices, acidifiant (acide citrique), conservateur (_disulfite de potassium_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3563490100126. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Moutarde à l'Ancienne ". Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde à l'Ancienne?

100 g Moutarde à l'Ancienne haben 145 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde à l'Ancienne?

Moutarde à l'Ancienne enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde à l'Ancienne?

Moutarde à l'Ancienne hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde à l'Ancienne?

Moutarde à l'Ancienne enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,77 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Moutarde à l'Ancienne?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.