Mousse de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Leclerc

Mousse de canard enthält 486 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 395 kcal pro 100 g über 75 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mousse de canard von Leclerc, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
486kcal pro 100 g
6,7 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
50 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 486 kcal
Fett gesamt L 50 g 64 %
Gesättigte Fettsäuren L 17 g 85 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 93 %486kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 9,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,22 g)
  • Zucker1,7 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,8 g)
  • Fett50 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 39 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 14 g)
  • Natrium560 mgunter dem Median für Geflügel (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Leclerc
Barcode
0201303014040
Menge
1×0,130kg
Kategorie
Entenmuschel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mousse de canard ((76% de canard) graisse de canard, origine (France) foie maigre de canard, eau, oignons, crème fraiche, protéine de SOJA, sel, arôme naturel, porto (0.9%). vin rouge,plantes aromatiques, crème de cassis, dextrose, colorant:E120, stabilisant: E415, antioxydant: E301, conservateur: E250.) Contient : LAIT, SOJA

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnRahmSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mousse de canard?

100 g Mousse de canard haben 486 kcal.

Wie viel Protein hat Mousse de canard?

Mousse de canard enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 9,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse de canard?

Mousse de canard hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse de canard?

Mousse de canard enthält 50 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mousse de canard?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0201303014040. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.