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Mousse de Canard au Porto

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Madrange

Mousse de Canard au Porto enthält 422 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (407 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mousse de Canard au Porto von Madrange, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal pro 100 g
9,1 gProtein
3,9 gKohlenhydrate
41 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 422 kcal
Fett gesamt L 41 g 53 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,9 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 1,1 g 2 %
Protein L 9,1 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 88 %422kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,9 g)
  • Zucker2,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
  • Fett41 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Madrange
Barcode
3180940079803
Menge
180g
Kategorie
Mousses de canard au porto
Verpackung
fresh,fr:barquette-plastique
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mousse : Canard 30%* (foie maigre et graisse de canard), gras de porc, foie de poulet, _lait_ demi-écrémé, couenne de porc, Porto 1,7%*, _crème_, sel, eau, sucre, farine de _blé_, amidon de mais, arôme naturel, poivre, Armagnac, _œufs_, antioxydant : érythorbate de sodium, protéines de _lait_, conservateur : nitrite de sodium. Décor : Graisse de canard 7%*, saindoux, colorants : lutéine et extrait de paprika *Pourcentages exprimés sur le produit fini

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmSalzZuckerWeizenmehlEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3180940079803. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mousse de Canard au Porto?

100 g Mousse de Canard au Porto haben 422 kcal.

Wie viel Protein hat Mousse de Canard au Porto?

Mousse de Canard au Porto enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse de Canard au Porto?

Mousse de Canard au Porto hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse de Canard au Porto?

Mousse de Canard au Porto enthält 41 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mousse de Canard au Porto?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.