Wie viele Kalorien hat Mortadela z olivami?

100 g Mortadela z olivami haben 251 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 377 kcal.

Ist Mortadela z olivami proteinreich?

Mortadela z olivami enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 19,5 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mortadela z olivami?

Mortadela z olivami hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mortadela z olivami?

Mortadela z olivami enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mortadela z olivami?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mortadela z olivami

Verpacktes Produkt Fleisch Pikok

Mortadela z olivami enthält 251 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 377 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

251kcal pro 100 g

13 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

21 gFett

377kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	251 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,2 g	46 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,8 g
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Zucker1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren9,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium720 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Pikok
Barcode: 40894249
Menge: 150g
Portion laut Etikett: 150 g
Kategorie: Pasterizirane mesnine
Verpackung: sl:vakum
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

75% svinjsko meso, 6% olive, voda, svinjsko maščobno tkivo, jedilna sol, kalijev klorid, sladkor, začimbe in začimbni ekstrakti, aroma, emulgator: difosfati; antioksidant: natrijev askorbat; konzervans: natrijev nitrit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 40894249. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.